Ce repas fait 200 calories par part.
Repas pour 4 personne(s).
Temps de préparation et de cuisson: 8 minutes.
Ingrédients
- 200 g fromage à consistence dure ( exp: cheddar, mozzarella...)
- Farine.
- 1 oeuf battu en omelette.
- Chapelure.
- 50 g beurre.
Recette
Découper des carrés de comté d'une épaisseur de 7 à 8 mm. Les passer à la farine, à l'œuf, à la chapelure blanche; tasser la chapelure avec la pulpe des doigts.
Faire cuire à la poêle, à feu assez doux, dans du beurre. Il faut que la surface devienne croustillante au moment où le fromage devient mollet.
Servir très chaud.
Vous pouvez accompagner cette recette de cruditées, par exp : tomate, célerie....
Temps de préparation et de cuisson: 8 minutes.
Ingrédients
- 200 g fromage à consistence dure ( exp: cheddar, mozzarella...)
- Farine.
- 1 oeuf battu en omelette.
- Chapelure.
- 50 g beurre.
Recette
Découper des carrés de comté d'une épaisseur de 7 à 8 mm. Les passer à la farine, à l'œuf, à la chapelure blanche; tasser la chapelure avec la pulpe des doigts.
Faire cuire à la poêle, à feu assez doux, dans du beurre. Il faut que la surface devienne croustillante au moment où le fromage devient mollet.
Servir très chaud.
Vous pouvez accompagner cette recette de cruditées, par exp : tomate, célerie....
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